博猫登录:秋冬季菠菜和红萝卜污染重

发布时间:2021-01-21    来源:博猫游戏官网 nbsp;   浏览:60239次
本文摘要:秋冬菠菜和萝卜污染轻,在蔬菜场买蔬菜的市民不喜欢卖郊外蔬菜农家的蔬菜。

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秋冬菠菜和萝卜污染轻,在蔬菜场买蔬菜的市民不喜欢卖郊外蔬菜农家的蔬菜。因为这样的蔬菜大多是青草粪肥,农药残留。南京农业大学、江苏省农业科学院等部门新研究指出,青草粪肥蔬菜不受病原微生物污染,但从…秋冬菠菜和萝卜污染到蔬菜场买蔬菜的市民,不喜欢卖郊外蔬菜农家的蔬菜。因为这种蔬菜大多是青草粪肥,农药残留。

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南京农业大学、江苏农科院等单位新研究指出,青草粪肥蔬菜不受病原微生物污染,但自来水冲洗后污染明显上升。研究人员主要积极检查白菜、萝卜、生菜、芹菜等蔬菜。

检测结果显示,播种时间越近,蔬菜表面的大肠菌群数量越多,但蔬菜内部的大肠菌群数量不受影响。南京农业大学研究人员表示,7天内青草过味的蔬菜一般污染相当严重,秋冬菠菜和萝卜污染最严重,其次是白菜,春夏萝卜污染最严重。市民常用的自来水清洗、清洗等方法对去除蔬菜表面的大肠菌群有一定的效果,其中清洗效果最好。另外,最差的杀菌蔬菜病菌方法是用沸水洗净。

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沸水处理15秒,蔬菜表面大肠菌群数量显着上升,叶蔬菜内部大肠菌群用沸水30~45秒基本杀菌,萝卜类内部大肠菌群用沸水60秒以上完全杀菌。


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